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Estudio del comportamiento de los contenidos de iodo y flúor en la sal para consumo humano. Colombia 1988-1995

Velásquez Londoño, Nardelly

Estudio del comportamiento de los contenidos de iodo y flúor en la sal para consumo humano. Colombia 1988-1995 Nardelly Velásquez Londoño, José Luis Diago, Tomás F Gracia Diaz ; Instituto Nacional de vigilancia de Medicamentos y Alimentos - Santafé de Bogotá INVIMA 1996 - 44 tabls

Proyecto de grado presentado a Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de ciencias Básicas, como requisito para optar al título de Magister en microbiología, asesorado por Elizabeth Castañeda, línea de investigación Vibrio cholerae


Cloruro de sodio dietético
Fluoruración
Iodo