TY - BOOK AU - Bernal de Ramírez,Inés ED - Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales TI - Análisis de alimentos SN - 958-9205-00-3 CY - Santa Fe de Bogotá KW - Alimentos KW - Análisis de los alimentos KW - Química analítica ER -