TY  - BOOK
AU  - Arias R,Omar
AU  - González V,Gloria Helena
AU  - Ospina A,Mariela
AU  - Posada E,María Patricia
AU  - Puerta C,Hernán
TI  - El manipulador y su incidencia en la recontaminación de productos carnicos elaborados en Medellín
CY  - Medellín
KW  - Productos de la carne
KW  - Carne
KW  - Contaminación de alimentos
KW  - Tesis y disertaciones académicas
KW  - Colombia
ER  -