Microbiología moderna de los alimentos James M Jay ; traductor José Tormo Iguacel

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Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Zaragoza; Acribia; 1973Descripción: 638; ilusISBN:

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Signatura topográfica	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libro	Instituto Nacional de Salud Colección general	QW85 J33m (Navegar estantería(Abre debajo))	Ej.1	Disponible		2000318

Modern Food Microbiology

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