Métodos de análisis de la industria charcutera Centro Técnico de la Salazón, Charcuteria y Conservas de Carne Paris ; traductor Rafael Pérez Santamaría ; José Tormo Iguacel
Tipo de material:
- 84-200-0339-5
- WA707
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Instituto Nacional de Salud Colección general | WA707 M56m (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 2002213 |
Code des Usages en Charcuterie et Conserves de Viandes
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