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1.
Implantación y funcionamiento: Sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control HACCP: industria pesquera y acuicola Alfonso Arenas Hortua ; Ministerio de Salud por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Santa Fe de Bogotá ; TazoLtda ; 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto Nacional de Salud (1)Signatura topográfica: DC 1046.

2.
Factores de riesgo ocupacional en la industria pesquera Instituto de Seguros Sociales Series Programa de Vigilancia Epidemiológica para la Industria de Alimentos
Edición: 2a Ed
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Cali ; Ultragraf Editores ; 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto Nacional de Salud (1)Signatura topográfica: DC 1277.

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