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	1.	Métodos sensoriales básicos para la evaluación de alimentos B.M Watts, G.L Ylimaki, L.E Jeffery por Watts, B.M Jeffery, L.E Ylimaki, G.L Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Ottawa ; IDRC ; 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto Nacional de Salud (1)Signatura topográfica: TX 557 M57s. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto de la reutilización del agente osmodeshidratante en la conservación de mango tommy atkins Martha Stella Holguín Hernández ; Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Ciencias. Programa de Especialización en Ciencia y Tecnología de Alimentos por Holguín Hernández, Martha Stella Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Ciencias. Programa de Especialización en Ciencia y Tecnología de Alimentos Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Santafé de Bogotá ; Universidad Nacional de Colombia ; 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Instituto Nacional de Salud: No se presta (1)Signatura topográfica: T QW75 H71e. Agregar al carrito (remover)
	3.	Manuals of food control 7. food analysis: general techniques, additives, contaminants, and compositum Food and Agriculture Organization of the United Nations Series Fao Food and Nutrition Paper 14/7 Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Roma ; Fao Food and Nutrition Paper ; 1986 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto Nacional de Salud (1)Signatura topográfica: WA695 F68m . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	4.	Manuals of food quality control 2. additives contaminants techniques Food and Agriculture Organization of the United Nations Series Fao Food and Nutrition Paper 14/2 Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Roma ; Food and Agriculture Organization of the United Nations ; 1980 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto Nacional de Salud (1)Signatura topográfica: WA695 F68m . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	5.	Experiencias en biotecnología: : empresas y centros de vinculación universidad-empresa en América Latina y el Caribe editor Rafael H Aramendis, Osiris C Ocando por Aramendis, Rafael H Ocando, Osiris C [ed] [ed] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá, D.C. ; Colciencias ; 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto Nacional de Salud (1)Signatura topográfica: DC 1507. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)