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1.
Guiaveta: guía para el establecimiento de sistemas de vigilancia epidemiológica de enfermedades transmitidas por alimentos (Veta) y la investigación de brotes de toxi-infecciones alimentarias Instituto Panamericano de Protección de Alimentos y Zoonosis, OPS, OMS por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Washington ; INPPAZ ; 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto Nacional de Salud (3)Signatura topográfica: OPS PV-103, ...

2.
Sanidad alimentaria editor Howard R Roberts por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza ; Editorial Acribia ; 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto Nacional de Salud (1)Signatura topográfica: WA695 R54s.

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