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	1.	No hay imagen de cubierta disponible Normas para el examen de los productos lacteos: Métodos microbiológicos y químicos OPS Series Publicaciones Científicas OPS, 84 Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Washington ; OPS ; 1963 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto Nacional de Salud (1)Signatura topográfica: OPS PC-84. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible Elementos de microbiología lactológica W Henneberg, Karl J Demeter, H Elbertzhagen por Henneberg, W Demeter, Karl J Elbertzhagen, H Edición: 6 ed Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Detalles de publicación: Zaragoza ; Acribia ; 1971 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto Nacional de Salud (1)Signatura topográfica: QW85 D39e. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	No hay imagen de cubierta disponible Manual correspondiente al modulo 1: control de calidad FAO, Equipo Regional de Fomento y Capacitación en Lechería de la FAO para América Latina por Equipo Regional de Fomento y Capacitación en Lechería de la FAO para América Latina Series TR-LA/81/0-4; GCP/RLA/012/DEN Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Santiago ; FAO ; 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto Nacional de Salud (1)Signatura topográfica: WA716 F21mcc. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	4.	No hay imagen de cubierta disponible Manual correspondiente al modulo 1: C. higiene y manejo de la leche FAO, Equipo Regional de Fomento y Capacitación en Lechería de FAO para América Latina por Equipo Regional de Fomento y Capacitación en Lechería de FAO para América Latina Series TR-LA/81/0-1; GCP/RLA/012/DEN Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Santiago ; FAO ; 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto Nacional de Salud (1)Signatura topográfica: WA715 F21m. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	5.	No hay imagen de cubierta disponible Manual regional de fomento y capacitación en lechería de FAO para América Latina FAO, Equipo Regional de Fomento y Capacitación en Lechería de FAO para América Latina por Equipo Regional de Fomento y Capacitación en Lechería de FAO para América Latina Series TR-LA/80/23-0; GCP/RLA/012/DEN Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Santiago ; FAO ; 1980 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto Nacional de Salud (1)Signatura topográfica: WA716 F21m. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	6.	No hay imagen de cubierta disponible Comportamiento de los microorganismos en quesos y quesitos crudos y pasteurizados con variaciones en temperatura y tiempo de análisis Hernán Puerta C, William Mejía V, Gloria Helena González V … [et.al] por Gómez, María Josefina González V, Gloria Helena Londoño, Gloria C Mejía V, William Mejía, Luis Guillermo Puerta C, Hernán Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Medellín ; 1976 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto Nacional de Salud (1)Signatura topográfica: WA715 C71c. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	7.	Ciencia de la leche: principios de técnica lechera Charles Alais por Alais, Charles Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona ; Editorial Reverté ; 1985 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto Nacional de Salud (1)Signatura topográfica: SF259 A1c. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)